アメリカに住んでいると、誰もがきっと一度は思う日本のような美味しいパンが食べたいという悩み。アメリカはパンが主食だから美味しいと思ったら大間違い。結局たどり着くのが、自分で焼いてみようということ。でもこちらで日本のレシピでパンを焼いてもう…

今回は、アメリカのAmazonで購入可能な日本の調味料と、アメリカでの調味料の選び方、日本の調味料の代用品などをご紹介したいと思います。 アメリカで買えるお塩 違いと選び方 ヒマラヤンピンクソルトとは シーソルトとは Iodized ソルトとは Kosher Salt …

今回はテキサス州フォートワースから、4泊5日でロードトリップに行ってきました。テキサス州とニューメキシコ州の見どころ、実際にかかかった時間、ガソリン代や、走行距離などをまとめてお伝えします。 我が家の旅のスタイル 今回の旅の全工程 1日目 フォー…

今回はパロデュロキャニオンに行ってきたお話です。グランドキャニオンに次ぐ規模の渓谷ということで、景色も迫力も最高でした。 パロデュロキャニオンとは パロデュロキャニオンへの行き方・料金 パロデュロキャニオンを歩く 一番人気のコース キャニオンへ…

サンタフェ・・。X世代からは「ああ、宮沢りえのね」って声が聞かれる街ですが、こんなに魅力的な場所だとは思いませんでした。アメリカなのに全くアメリカらしくない、エキゾチックで、インディアンスタイル漂う街。どこをとっても絵になるサンタフェは、ア…

今回はサンタフェに宿泊し 、世界文化遺産である、タオス プエブロへいってきました。世界最古の集合住宅であり、今現在もネイティブアメリカンが暮らしているという歴史的価値のある集落です。 タオス プエブロとは タオス プエブロへの行き方 タオスプエブ…