アメリカ 日本から持っていくべきもの・ 持っていけないもの【食品】

f:id:usakolog:20210528013615j:image

今日は渡米時に持っていくべき食品、持っていってはいけない食品について詳しくお伝えします。

 

 アメリカにいざ渡米というとき、何をもっていけばいいんだろうって悩みますよね。

アメリカはバイオテロの観点から、引っ越し荷物に食品をいれられないので持参するしかありません。私が一時帰国でも必ず買うもの、買っていくべきものをまとめました。

 

アメリカに持ち込みが禁止されている食品

肉類

生肉はもちろん加工肉もダメです。

原材料に、チキンエキス、ビーフエキス、ポークエキスといった肉系のものが書いてあるものはすべてダメです。

これ普段意識してないんですけど、買うときに見るとなんにでも入ってるものなんですよね。本当に持っていきたいものを見てるとき、「エキス」と書かれてあると、「何でもかんでもエキス入れるなー」と言いたくなります。

コンソメとか、カレールーとか、中華系の調味料は基本的にアウトです。カップ麺やスナック菓子も結構無理なものが多いです。

カレールーはこちらで買うと、4.5ドル程度。

f:id:usakolog:20210808235513j:plain

これらは、日本から持ち込みはできません。

 

その代わりに、下記のカレーパウダーはスパイスのみですので持ち込めるのでおすすめです。

カレーはもちろん、炒め物にも使えて大変便利です。

 

 
茅乃舎の野菜だしはコンソメの持ちめないアメリカには必須アイテムです。
すごくおいしいコンソメスープができます。オムライスなどに入れてもおいしいです。

 

果物・野菜・種子

生のものはダメです。農作物に影響を及ぼす恐れがあるからです。

加工されたもの、ドライフルーツやジャムは大丈夫です。

フリーズドライの野菜も大丈夫です。

 

乳製品・卵

こちらも加工されたものは大丈夫です。

生っぽいチーズはだめで、プロセスチーズと書いてあるもの、卵も加工されたもの、フリーズドライになったもの、粉ミルクなどは持ち込めます。

 

詳しくはアメリカのこちらのページに詳細が書かれています。

www.cbp.gov

日本から食品って持参するべきなの?

基本的には、アメリカにはたいていの街に日本食材店があります。

テキサスだって、ロサンゼルスやシカゴ、ニューヨークには到底及びませんが、ちゃんと日本食材のスーパーがあります。

また韓国系のスーパー「H MART」や中国系のスーパー「99Ranch Market」には、かなりの種類の日本の食材が手に入ります。

でも、とにかくお値段が高いんです。

当然といえば当然なんですが、日本食材スーパーに行くとどうしても「高い・・・」普段の日本の感覚で見てしまうため購買意欲がわきません。

ですから、アメリカの大都市に行かれる方で、お金には糸目はつけないぜという方は、持っていかなくても大丈夫かもしれません。

例えばこんなお値段です。


f:id:usakolog:20210528013721j:image

f:id:usakolog:20210528013717j:image

f:id:usakolog:20210528013808j:image

f:id:usakolog:20210528013805j:image



これを見て、安いと感じた方は食品を持参しなくても大丈夫です!

 

日本から持っていくべきもの

私が持ってきたものはこんな感じです。

f:id:usakolog:20210528013847j:image

  • 茅乃舎の出汁
  • 茅乃舎の野菜出汁(コンソメの代用品)
  • 久世福商店の出汁
  • 鎌田 だし醤油
  • 鎌田 ポン酢醤油
  • ヤマキの白だし
  • やまつ辻田の柚子七味
  • 松山あげ
  • 白神こだま酵母ドライ(パン用天然酵母イースト)
  • 国産強力粉(春よこいなど)
  • きび砂糖

この出汁さえあれば、炊き込みご飯や茶わん蒸し、おでんの味付けも完ぺきに仕上がります。自分がお料理上手になった気持ちになれます。

 

食卓にこのだし醤油がないと不安になるほどヘビーユーザーです。天然のだしでできたお醤油でどんなものにかけても、お料理に使っても、濃すぎずちょうどいいおいしさになります。

 

この七味を食べてからは他のを買いたくないと思うので、アメリカにはないので買っていきます。風味が全然違います。

 

お湯で溶かすだけで使える扱いやすい天然酵母です。独特の風味と優しい甘さがあり、翌日でもパンが固くなりません。強力粉は国産小麦との相性が一番良いため、両方買っていきます。このふたつがあればホームベーカリーでもおいしい食パンができます。

 

 ここまでのものは、私の行く日本食スーパーでは売られていません。

インターネットなら購入できるものもありますが、1個売りされていないものも多いので一時帰国の際は必ず持参します。

ここからはおそらく日本食スーパーに行けば高いですが手に入るものです。

  • キューピーマヨネーズ
  • ウスターソース
  • オタフクソース
  • みりん
  • 料理酒
  • キムチのもと
  • 金のゴマダレ
  • 柚子胡椒
  • カレー粉(スパイスのみ)
  • 昆布茶
  • お茶漬けのもと
  • 片栗粉
  • かつおぶし
  • とろろこんぶ
  • 明太子パスタソース
  • ゆかりなどのふりかけ類
  • 塩こぶ
  • 味付け海苔
  • わさび
  • からし
  • ラー油
  • お味噌
  • ドレッシング
  • アマノフーズの即席お味噌汁
  • お気に入りのお菓子

とりあえず、一通りもってきました。

ドレッシングもこちらで買おうと思うと結構なお値段です。

f:id:usakolog:20210808235510j:plain

イタリアンやフレンチ、シーザーなどはアメリカ製のものが普通に買えますが、中華系や和風のドレッシングでお気に入りのものを持参したほうがいいでしょう。チョレギや、ノンオイルドレッシングは手に入らないので私は大容量のものをアマゾンで買ってきました。

 

生活に慣れるまでは買い物も慣れないお店で探すのは大変です。

荷物に余裕があるなら、とりあえず一通り持ってくれば生活を始めやすいです。

 

お米

主食であるお米ですが、精米されたお米は持ち込みまない方がいいというあいまいな定義なので、渡米時数日分の、「サトウのごはん」などを持ってきてもいいと思います。

お米は日本食スーパーや韓国系スーパーに行けば、コシヒカリやササニシキが購入できます。カリフォルニア米ですがお値段も味も日本とそれほど変わらないので安心してください。

この日はセールで、こしひかりが25.99ドルでした。

f:id:usakolog:20210604000006j:plain

アメリカ系のスーパーでも、「牡丹」などのお米が安く売られていますが、あまりおすすめできません。「かがやき」「玉錦」など、それほど日本米と遜色ありません。

一番の勧めのお米は「田牧ゴールド」です。

 

日本で調味料、食品類を購入する際は業務スーパーやコストコなどもいいですし、

Amazonだと大容量のものも安く買えることが多いです。

またLOHACOは定番の調味料から、セット商品や、珍しいものまで、けっこう安く買えるので必ず利用しています。発送もAmazonと同じくらい早いので助かります。

 

わざわざ持ってこなくてもいいかなと思うもの

  • 普通のお醤油
  • お酢
  • みりん
  • パン粉
  • わさびやからし

こういったものは、アメリカ系のスーパーでも普通に売っています。

f:id:usakolog:20210907082748j:plain
f:id:usakolog:20210907082739j:plain
f:id:usakolog:20210907082731j:plain
f:id:usakolog:20210907082745j:plain

上記写真は、近所のTom Thumbの写真ですが、店舗によってはこういったものもあります。

f:id:usakolog:20210528014153j:image

これらは、ウォールマートで買いました。3ドルから5ドルくらいで売っています。

アメリカのキッコーマンや、ミツカンが作っているものは輸入品ではないのでそれほど高くもないし。味も日本の味です。

ご家庭でよく消費するもの、マニアクックな調味料をもってきた方がいいでしょう。

 

入国時の申告について

実はダラスの空港では「税関申告書」の提出が廃止されました。

KIOSK端末での申告もありません。(KIOSK端末も撤去されました)

アメリカのほかの都市はどうなっているのかわかりませんが、本来ならば税関申告書か、KIOSKで食べ物を持ってきてるかどうかを申告します。

 

では、どこで食品を持ってきているか否かを申告するの?というと

入国管理官が確認します。

 

入国するときの「IMMIGRATION」で

何か食べ物を持ってきましたか?

はい。日本の調味料、お菓子などです。

OK!

これで終わりでした。

ここで怪しまれると、別部屋に連れていかれます。

 

またこのあとスーツケースを受け取って、外へ出る前に検疫を通るのですが、ここではワンちゃんもパトロールしていて、怪しまれるとスーツケースを開けさせられます。

 

持参する食べ物は念のため、英語で何といえばいいのかを調べておくと安心です。

 

 まとめ

 ご家庭で愛用している調味料や、マニアックな商品をもってくるといいでしょう。

(例えば、私の持参したお出汁類や、だし醤油、限定発売の鍋キューブ、ノンオイルドレッシング、つくだ煮、ふりかけ、タルタルソースなど)

醤油や砂糖、お酢などはこだわりのものがなければ、持ってくる必要はないでしょう。

持ち込みを禁止されている肉エキスの入っているものには注意しながら、買い物すすめてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

www.usakolog.com

 

www.usakolog.com

 

www.usakolog.com