皆さんはチーズケーキはお好きですか？
アメリカでは知らない人はいないくらい有名なチーズケーキ店「The Cheesecake Factory」は種類が多すぎて何を食べればいいか迷ってしまいますよね…,
今回はこれまで食べたケーキと、個人的に一番お勧めのケーキについてお伝えします。
チーズケーキファクトリーとは
チーズケーキファクトリーは、1978年にカリフォルニア州ビバリーヒルズに最初のレストランをオープンしました。レストランはすぐに大人気となり、現在、世界中に200以上店舗を展開する大人気レストランとなっています。
チーズケーキの種類が豊富なことはもちろん、店内では様々なお料理を楽しむことができます。
日本人におなじみの、ハワイのロイヤルハワイアンショッピングセンターにもあり、いつも行列ができている人気店で、ご存じの方も多いのではないでしょうか。
私の近所でも、週末は長蛇の行列ができています。
店舗内の様子は下記のような優雅で落ち着いた雰囲気です。
チーズケーキファクトリーのケーキ
こちらのように、常時30種類近いチーズケーキがあります。
何を食べようか本当に迷ってしまいます。
お値段は、1ピース＄7.95～＄8.95
カロリーは、1ピース830～1600キロカロリー！！
この際カロリーは忘れて楽しみたいところですが、1つのサイズが大きいので、シェアーして食べても十分満足できるかと思います。
オリジナルチーズケーキ ＄7.95
シンプルながら、本当に美味しいです。
こちらは成城石井で売っていますので、日本でも食べることができますよ。
ニューヨークチーズケーキのように固くもなく、
スフレという訳でもない、しっとりしていて甘さ控えめです。
トップに薄くレモン？のきいたクリームがのっています。
そこの土台のクッキー地の部分もしっとりめで薄いので、チーズケーキを
邪魔しません。
添えられたホイップが、さっぱりしていてケーキにすごく合います。
GODIVA チョコレートチーズケーキ ＄8.95
３層になったチョコレートが絶妙にマッチしています。
上の部分は少し片目で濃厚なダークチョコ。
下の部分は柔らかくてさっぱりしたチョコムースのような感じで
そこに薄いチョコスポンジがあります。
ゴディバの板チョコが添えられていているのもうれしいポイントです。
チョコ好きにはたまらない味。濃厚で上品、かなり美味しいです。
フレッシュ バナナケーキ チーズケーキ ＄8.5
ふわっとした食感で、口の中でとろけるようなチーズケーキです。
ほのかに甘くバナナの香りを感じます。
甘さも控えめでバナナ好きの方は絶対気にいる上品なケーキです。
食べた中で、小さめで一番軽い感じのケーキで、食後でもペロッと食べられそうです。
30th アニバーサリー チョコレートケーキ チーズケーキ ＄8.95
チーズケーキの層と、チョコの層が2段ずつで高さがありボリュームがあります。
上にトッピングされたチョコかなり濃厚。
こちらは全ての層が甘いので私としては、リピはないかな？
甘さ控えめなケーキを求めている方には不向きですが、海外のケーキという感じのボリュームと甘さを求めるならいいかも知れません。
バニラビーンズ チーズケーキ ＄8.5
3層のケーキでボリュームは控えめのケーキです。
一言で言うなら、ハーゲンダッツのアイス、クッキー＆クリームをケーキにした味。
トップのクリームは甘いバニラが香るクリームで、中心部がチーズクリームとバニラが合わさった少しさっぱり目のクリームで底がクッキー地になっています。
スポンジがないケーキです。
アイスケーキとして凍らしたらもっとおいしいかなと思います。
ハーシーズ チョコレートバー チーズケーキ ＄8.5
Hershesとコラボしたケーキでふちにkissチョコがあしらわれています。
ボリュームのある5層になったケーキで、1層目が濃厚なチョコクリーム。
2層目がチョコスポンジ、3層目がチョコクリーム。4層目は甘さ控えめのキャラメルの味のスポンジで、一番下がまたチョコのスポンジとなっています。
分厚すぎて5層全部を一緒に食べられないくらいですが、クリームは甘めですが、スポンジ部分が甘さ控えめになっているのでバランスが取れたケーキだなと思います。
オレオ ドリームエクストリームチーズケーキ ＄8.95
大きなオレオのクッキーを添えたケーキです。
5層になっていて、チョコスポンジ、チョコクリーム、ノーマルスポンジ、ダークチョコのクッキー入り生地、クッキー＆クリームのクリームとここぞとばかりの高カロリー！
これぞアメリカのこってりケーキという、期待を裏切らないオレオ味。
１個で1600㎉ごえケーキはアメリカのケーキのまさに王道でしょう。
フレッシュストロベリー チーズケーキ ＄8.95
まさにイチゴのショートケーキをチーズケーキにしたという感じのケーキです。
イチゴとチーズケーキかすごくよく合います。オリジナルでは物足りないかたは、是非試してみて欲しい鉄板の味。
また食べかなる味です。
レッドベルベット チーズケーキ ＄8.95
ホワイトチョコと ベリー系のスポンジで6層になっています。アメリカ人に大人気ということで、興味津々で頂いてみました。
確かに酸味と甘味が絶妙にマッチしています。
ベリーがいい感じでくどさを消してくれています。
ホワイトチョコが好きな人におすすめのケーキです。
ティラミスチーズケーキ ＄8.5
コーヒークリームがあしらわれ、甘さも控えめで、個人的にかなりお勧めのケーキです。
チーズケーキと、コーヒー風味のスポンジが見事に調和しています。
甘さひかえめで、生クリームをつけてちょうどいい感じです。
他のケーキよりスポンジ層が厚めだからか、ずっしりしたチーズケーキではなく、重くないケーキに仕上がっているので食べやすいです。
また絶対買います。
チョコレートムースチーズケーキ ＄8.5
濃厚なチョコとチョコレートチーズケーキの二層に、クッキー地というシンプルなケーキですが、甘さが控えめで日本人にも好まれる味だと思います。
チョコレート好きだけれどアメリカンすぎる甘さは苦手な人にぴったり。
チーズケーキファクトリーのチョコ系で、もっともシンプルですが、定番でたべたくなる味かなと思います。
キーライム チーズケーキ ＄8.5
レアチーズケーキにビスケット地のみという、本当にシンプルなケーキです。さわやかなライムの酸っぱさがきいています。
私にはこの酸味はきつかったのと、全てが柔らかいムース状のケーキのため、あまり好みではありませんでした。
酸っぱくてスポンジ生地などは要らない方にお勧めです。
チーズケーキファクトリー ベストケーキランキング
それで、結局どれが一番おすすめなの？と言われたら、
私個人のお勧めランキングは！
第3位 ティラミス チーズケーキ
第2位 GODIVA チョコレートチーズケーキ
第1位 フレッシュ ストロベリーチーズケーキ
結局シンプルなものが、一番美味しいかもです・・・。
ちなみに、私の近所の店舗のアメリカ人に人気のケーキは
レッドベルベット チーズケーキ
ベリーチェリー ギラデリチーズケーキ
オレオ ドリームエクストリームチーズケーキ
だそうです。
ベリー系や、こってり系が人気のようですね・・・。
最後に
今回は実際に食べた12種類のケーキのレビューをお伝えしました。
今後も食べたケーキは随時追加していきます。
チーズケーキファクトリーのケーキは、本当にこれもチーズケーキなの？と思うような種類の豊富さにまず驚かされます。
そして、アメリカではなかなか味わえない、日本人好みの甘さ控えめなケーキを味わえる貴重なお店です。
お近くにある方は、訪れてみてはいかがでしょうか。
また日本にお住まいでも、オリジナルチーズケーキが成城石井にいけば、2個入699円（税抜）で購入できます。
ぜひ、家で甘さ控えめの生クリームを添えて食べてみてくださいね！
